خلية نحل (بدون بيض) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب دقيق
- ذرة ملح
- ملعقة خميرة فورية
- 1/4 ملعقة باكنج بودر
- ملعقة سكر
- كوب حليب سائل او 4 ملاعق حليب بودرة
- 1/4 كوب زيت
- فنجان زبادي
- الحشوو (حسب الرغبة)
- 1 اولا اضع مقدار الدقيق واضع مع الدقيق الملح والسكر والخميرة والباكنج بودر واعجن بالحليب واضع مقدار الزبادي اعجن الي ان تصبح عجينة متماسكة اذا كانت قوية اضف ماء الي ان تصبح متماسكة مع مراعاة وضع الماء شوية شوية واذا اصبحت عجينة لينة ممكن اضافة مقدار دقيق شوية شوية (لانو انواع الدقيق بتختلف.) الي ان تتماسك واعجن جيدا واضيف مقدار الزيت واعجن العجنة الي ان تفك من اليد واغطي العجينة الي ان تختمر
- 2 المرحلة التانية مرحلة تشكيل الخلية في المرحلة دي بقطع العجينة علي شكل كور وافردا بي اليد او النشابة واضع الحشوة العايزا اذا كانت (موزريلا لافشكريجبنة عادية جبنة سائلة لحمة مفرومة جزرهوت دوق او عجوةاومربي) الانتي بتحبيهو تختي وبعد تضعي الحشوة تقومي تكوري
- 3 تدهني صينيتك بي سمنة او زبدة او زيت وترصي لمن تقفل معاكي الصينية
- 4 وبعد كدا تمسحي الوش بي بيض او لبن بدرة مكثف لكن انا بفضل البيض فيهو لمعة حلووة
- 5 واخر شئ رشيت سمسم بي فوق او ممكن برضو حبة البركة وطوالي علي الفرن لمن تستوي علي لون دهبي درجات حرارة الفرن بتختلف عشان كدا ما ح احدد وبعد تستوي تطلعيها وبي الهنا ليكم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
